Bibi Graetz2019-07-08T11:58:32-03:00

Bibi Graetz

Sobre o Produtor:

Bibi Graetz é uma pessoa criativa, com um caráter forte, que enfrenta desafios com grande paixão. Na propriedade, quase apenas variedades de uvas indígenas são cultivadas e de maneira tradicional. Testamatta é também o carro-chefe da casa: um Sangiovese na sua forma mais bonita com um final longo. Os pais nascidos na Noruega haviam adquirido uma mansão com vinhedos nas colinas de Fiesole. Mas por muito tempo ninguém se importou com a área cultivada. Apenas Bibi Graetz, que inicialmente queria uma carreira artística como seus pais, mas decidiu um dia plantar vinhas nos marismas da Toscana. Assim, ele fundou no final dos anos 1990 a vinícola Testamatta.

No começo as dificuldades eram grandes e somente depois de um aprendizado de quatro anos com enólogos experientes, ele teve o conhecimento suficiente para começar sua nova tarefa e trocar os utensílios de pintura pelas ferramentas de um produtor de vinho. Já no VinExpo 2003, em Bordeaux, Graetz foi premiado como a melhor descoberta de vinho tinto e ao mesmo tempo, com seus grandes vinhos, finos e cheios de caráter, Bibi-Graetz ganhou uma excelente reputação entre os especialistas.

Os produtos: